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想要下館子找“鍋氣”

卻發(fā)現(xiàn)不少餐廳已被預(yù)制菜占領(lǐng)了

既然預(yù)制菜復(fù)刻不了滿滿的“鍋氣”

很多人就開(kāi)始在家效仿大廚們的氣勢(shì)

在自家廚房“哐哐哐”操刀試煉

但結(jié)果總是不盡如人意

“鍋氣”似乎已經(jīng)越來(lái)越難尋了

鍋氣是什么？

鍋氣，是指食材在高溫爆炒時(shí)，運(yùn)用猛烈的火力，在鍋中快速翻炒，食材的溫度瞬間飆高，水分蒸發(fā)，和鍋體接觸后引發(fā)出的焦香。

那么，獲得“鍋氣”就有兩個(gè)關(guān)鍵：起始溫度足夠高，食材才能快速升溫達(dá)到需要的溫度，且食材需要持續(xù)受熱均勻。

鍋內(nèi)的食物需要保持在一個(gè)高溫度的環(huán)境下，那必然需要一臺(tái)給力的猛火灶。法帝301直噴猛火灶圍繞當(dāng)下消費(fèi)者痛點(diǎn)，是解決廚房“火力不足”的新一代寶藏廚電，為中國(guó)家庭打造更有品質(zhì)的廚房生活！

5.2KW直噴猛火 菜肴鍋氣十足

大火力對(duì)美食的重要性不言而喻，熗鍋爆炒更能激發(fā)菜的風(fēng)味和鮮美，讓你享受每一餐美味。

法帝301直噴猛火灶搭載直噴火高效燃燒技術(shù)，直噴的出火方式，有效縮短能量沖程，火力集中在鍋底，傳熱快，導(dǎo)熱強(qiáng)，通過(guò)5.2KW猛烈火力和快速翻炒，食材的溫度瞬間升高，大大縮短烹飪時(shí)間，鎖住食材本身的鮮美脆爽，烹飪出來(lái)的菜品“鍋氣十足”。

煎炒烹炸悶溜熬燉，千般食材萬(wàn)般烹飪。法帝301直噴猛火灶搭載微火精控技術(shù)，精細(xì)調(diào)節(jié)火力曲線，多級(jí)火力變化能夠全方位滿足不同使用需求，從爆炒到燉煮一步成型，猛火煎出食物的香氣、武火爆炒出外酥里嫩辣子雞、文火慢燉出醇香的雞湯。

匠心設(shè)計(jì) 打理更輕松

許多人樂(lè)于下廚房，卻敗于廚后的清理。烹飪時(shí)溢出的湯汁、手抖漏出的油鹽、爆炒時(shí)留下的油污，都讓人無(wú)從下手清理。

法帝301直噴猛火灶采用全新設(shè)計(jì)的一體式燃燒器，烹飪完畢可直接取下，灶面水盤(pán)一擦即凈，輕松打理烹飪過(guò)程中濺油、溢鍋、湯汁外溢等各種污漬。

高規(guī)格五重防爆曜石黑晶面板，光滑細(xì)膩易清潔，廚后一擦即凈，長(zhǎng)久亮潔如新。

工欲善其事必先利其器，不管您是廚房小白還是烹飪大神，擁有一臺(tái)法帝301直噴猛火灶就能事半功倍，做出有“鍋氣”的大廚！